KinderessenKrag wurde von Raffael Krag 2014 gegründet und wird seither von ihm geführt. Er schloss 2009 die Ausbildung zum Koch ab und arbeitete im Anschluss in einigen Restaurants in München und Österreich. Seine Leidenschaft für Kinder gutes Essen zu machen, hat er 2014 mit der Übernahme der Verpflegung an einer Münchner Grundschule endlich umsetzten können....
Mittlerweile umfasst das Team um Raffael Krag neben seiner Frau Ingrid noch 14 weitere Mitarbeiter, Köche und Küchenhilfen, die sich täglich darum kümmern, dass für die Kinder das Essen frisch und lecker auf den Tisch kommt.